卡氏肺囊虫肺炎的饮食应清淡、易消化，并富含营养。可以选用牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等高蛋白食物，同时适量摄入新鲜蔬菜或水果以补充矿物质。饮食总量每天约50～60g为宜，脂肪应适当限制。
在发病期，最好避免食用辛辣食物，宜清淡饮食。这样可以有助于消化和增强机体抗病能力。
以上信息仅供参考，具体饮食建议需根据患者的具体情况和医生建议来确定。
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擅长疾病： 擅长：呼吸系统疾病的诊断与治疗，包括上呼吸道、气管、支气管、肺、肺血管、胸膜、纵隔、膈肌等疾病，包括常见病与疑难病的诊治。
擅长疾病：呼吸系统感染性疾病如真菌感染性疾病、发热性疾病(不明原因发热)及支气管哮喘的诊治有较丰富的临床经验。擅长抗生素的合理使用。
擅长疾病：肺部感染性疾病、胸膜疾病、慢性阻塞性肺疾病、哮喘、肺部肿瘤和危重症监护医学等。
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